09:00~19:00 一二三四五
09:00~21:00 六日
546南投縣仁愛鄉定遠新村26之1號
(049)2801082
0%
巴萊：賽德克語，意思是「真」
我的巴萊好朋友，真心誠款待重要的好朋友
老人家諄諄教誨「夠用就好」，
土地是我們的母親，
透過友善栽培，取之有度，用之有節，
溫柔地和大家共享部落的美好！
獵人主題便當
THEME BOXED
MEAL
堅持營養均衡，
使用在地健康食材
獵人主題便當
THEME BOXED MEAL
獵人主題便當
THEME BOXED MEAL
限量造型便當
THEME BOXED
MEAL
精心設計台灣爆Q動物系便當，
大朋友小朋友們一起來開心吃爆！
限量造型便當
THEME BOXED MEAL
限量造型便當
THEME BOXED MEAL
好朋友茶點
BALENS SNACKS
好朋友茶點
BALENS SNACKS
  • 檸檬磅蛋糕
    山中黑珍珠—馬告，
    擁有迷人的蜜香、檸檬清香。
  • 刺蔥原產於埔里高地，
    是原住民經典的天然辛香料。
  • 來自璞拉蕾手作烘焙坊的磅蛋糕，璞拉蕾為賽德克語
    ，意指蝴蝶。這裡有清澈的瀑布，滿天紛飛的蝴蝶，
    可想而知這裡的土地有多麼的肥沃，
    原料挑選自部落健康的食材，願與您分享大地的美好！。
  • 來自璞拉蕾手作烘焙坊的磅蛋糕，璞拉蕾為賽德克語
    ，意指蝴蝶。這裡有清澈的瀑布，滿天紛飛的蝴蝶，
    可想而知這裡的土地有多麼的肥沃，
    原料挑選自部落健康的食材，願與您分享大地的美好！。
  • 冰淇淋結合高山手採烏龍茶,
    讓每一口都充滿山頭清香。
  • 來自小半天的有機枇杷,充滿濃郁果香,
    融入冰淇淋自然酸甜好味道。
  • 黃金手工竹筍包
    結合小半天最熱門在地產物：
    番薯、竹筍，搭配精準比例的香菇、鮮肉等內餡，
    展現道地的古早味的阿嬤手工包。
  • 嚴選烏龍融入外皮，內餡鮮肉扎實，
    搭配百年竹蒸籠誘出淡雅的烏龍茶香。
  • 使用著名的鹿谷鄉烏龍原葉反覆熬煮36小
    時，蛋黃多汁不乾柴。冷藏後的口感會更加倍Q彈。
馬告餅乾 / 刺蔥餅乾
檸檬磅蛋糕 / 橙香磅蛋糕
烏龍茶冰淇淋 / 枇杷冰淇淋
黃金手工竹筍包 / 茶香肉包 / 烏龍茶葉蛋
好朋友茶飲
BALENS COFFEE
好朋友咖啡
BALENS COFFEE
  • 來自南投國姓的檳榔園轉作咖啡園，
    產銷班班長林言謙，
    在歷年南投縣咖啡評鑑中屢屢獲得佳績。
  • 來自南投國姓鄉的檳榔園轉作咖啡園，
    產銷班班長林言謙，
    在歷年南投縣咖啡評鑑中屢屢獲得佳績。
  • 來自南投縣魚池鄉，
    是由返鄉青農－高郁淳一家人共同管理，
    從栽培、採收，到烘焙一手包辦。
    並屢次在日月潭咖啡評鑑上獲得的佳績。
  • 來自南投縣仁愛鄉高峰山，
    莊園主為吳振宏，森林環繞，
    日夜溫差大，雨水豐沛，
    初出茅廬便在2019年南投縣咖啡評鑑與
    全國咖啡評鑑獲得優異的成績。
  • 經典的咖啡香、帶著微酸且不苦、
    高回甘度與高甜感。
  • 來自南投國姓鄉的檳榔園轉作咖啡園，
    產銷班班長林言謙，
    在歷年南投縣咖啡評鑑中屢屢獲得佳績。
  • 濃郁咖啡與新鮮牛奶的結合，
    搭配細緻綿密的奶泡。
  • 精準掌握比例，
    完美呈現香料與咖啡的結合。
  • 冰塊融化成5°C的冰水，
    徐徐的滴入咖啡粉，
    咖啡酵素在緩緩時光中醞釀，
    原汁原味重現咖啡的溫潤，
    等待的美好，造就非凡的口感。
  • 配合著山中黑珍珠—馬告，
    擁有迷人的蜜香、檸檬清香，
    為咖啡帶來多層次的味蕾饗宴。
向陽精品黑咖啡 / 馨晴精品黑咖啡 / 花音精品黑咖啡
森悅高峰精品黑咖啡 / 美式咖啡
原味拿鐵 / 卡布奇諾 / 風味拿鐵
冰滴咖啡 / 馬告咖啡
好朋友茶飲
BALENS TEA
好朋友茶飲
BALENS TEA
  • 來自仁愛鄉東眼山，
    所謂好茶出深山，高山雲霧繚繞，
    使得茶樹的生長緩慢，葉肉厚實，
    果膠質含量高，自然回甘。
  • 歷經了三代的日月潭茶園，
    採用自然農法，
    具天然肉桂及淡淡的薄荷香，
    口感溫醇無澀感，
    被譽為全球最好的紅茶。
  • 東岸部落的玫瑰花，
    特選帶著特殊莓果甜味的大花月季，
    搭配溫潤的紅茶，
    彷彿沉浸在浪漫的莊園裡。
  • 新竹明湖的薰衣草，
    遇上具天然薄荷與
    肉桂香的日月潭紅玉紅茶，
    多層次香氣令人心曠神怡。
  • 杉林溪終年籠罩在低溫雲霧，
    茶葉經老師傅雙手攪拌軟化，
    讓茶湯苦中回甘，
    蜜綠的湯色鎖住了樹林杉味。
  • 來自仁愛鄉東眼山，
    茶園陡峭崎嶇，
    只能手工採摘完美的一心二葉。
  • 杉林溪終年籠罩在低溫雲霧，
    茶葉經老師傅雙手攪拌軟化，
    讓茶湯苦中回甘，
    蜜綠的湯色鎖住了樹林杉味。
  • 鹿谷鄉凍頂茶區，
    茶葉經過一層層溫階轉換，反覆焙揉，
    讓茶湯的口韻逐漸渾厚甘醇，
    展現高層次的香氣。
  • 鹿谷鄉日夜溫差大，
    蘊育出富含「山頭氣」的金萱茶，
    絲緞般滑順的口感，
    尾韻還帶著獨特的淡雅的奶香。
  • 國姓友善耕作的枇杷花，清香高雅，
    搭配上香氣馥郁的高海拔杉林溪烏龍茶，
    香氣撲鼻、風韻綿延。
  • 歷經了三代的日月潭茶園，
    保留如紅寶石般珍貴的台灣野生山茶，
    是台灣特有種，嫩芽呈紫紅色，
    茶湯豔紅，帶有蜜味果香。
  • 東岸部落的玫瑰花，
    特選帶著特殊莓果甜味的大花月季，
    融合現採迷迭香，泡一壺下午茶，
    細細感受大地氣息。
  • 名間鄉松柏嶺的溫暖氣候，
    讓鳳梨酸中帶甜，
    結合了鹿谷甘醇滑軟的金萱烏龍茶，
    香氣清香幽雅，口感絲綢柔滑。
合歡山蜜香紅茶 / 日月潭紅玉紅茶 / 玫瑰花紅茶 / 薰衣草紅玉
合歡山高山烏龍茶 / 合歡山高冷烏龍茶 / 杉林溪高山烏龍茶 / 經典凍頂烏龍茶
鹿谷金萱烏龍茶 / 枇杷花烏龍茶 / 日月潭原生山茶
玫瑰花草茶 / 鳳梨金萱茶
更多好朋友的最新消息,
快跟上好朋友的腳步。
巴萊新聞
NEWS
更多好朋友的最新消息,
快跟上好朋友的腳步。